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炒货机厂家优选企业

发布:2020-07-10 09:43,更新:2010-01-01 00:00






投币式咖啡机让咖啡香无处不在只因我们的情怀

新款机器

客户不再满意传统的自动售货机。就像所有其他技术和产业,一切都成为更大、更好和更多的掌声和鼓舞声。自动机也必须加紧步伐。

消费者有自己的选择,自动机也与其他零售渠道竞争常, 便利商店改变了自己在过去的十年中,自动售货机平均寿命为12+岁。你可以把旧机器翻新再次清理,喷漆,添加新的塑料板和置换摆放位置,像新的一样,但这并不改变消费者体验。如今技术进步让产品更为有效和可靠,包括无现金、触摸屏、无线技术和品牌推广,以及真正改变消费者自动售货经验。有了滤杯,滤纸,一把手冲壶,再加上一个可以装咖啡液体的底壶,手冲的设备基本上就齐全了。






如何烘焙咖啡才恰到好处

自从阿拉伯人发现咖啡豆以来,食用的方式,是将咖啡的整颗果实放入口中咀嚼,以取其汁液。

后来,他们将咖啡豆从果实中取出磨碎,再与动物的脂肪混合,作为商队到远方贸易时的体力补充剂。

其后与公元1000年左右,又改以生豆熬煮成汤的方法饮用。直到13世纪时,阿拉伯人才发明烘焙咖啡豆的方法,使得咖啡所特有的迷人香味, 被完全牵引出来,让咖啡不再只是单纯的提神剂,而成为世界性的饮料。






认清食品烘焙设备生产的特点

烘焙食品行业使用的加工设备越来越先进,通过采用高新技术,提高生产效率,降低能耗,增加附加值,保证食品安全,保持食品营养成分、风味特色。高新技术应用到烘焙食品加工设备以后,设备性能大大提高,不断推出技术含量更高、更人性化的新设备、新产品。这些设备高度效率化,采用机电一体化技术和光、电、液、自动化控制技术等,由连续式生产设备代替间歇式生产设备,由专业化生产设备代替通用化生产设备,由大型化生产设备代替中小型生产设备,使生产线实现连续化生产、专业化作业、自动化调节、规模化经营等,显著提高生产效率和经济效益。产品通过木头与金属的搭配,让木头的温润融合了金属的强劲,这自身就是一种艺术的体现。




准备好600-700ml的水,然后加热ing。

.1.准备好 600-700 ml的水,然后加热ing。2.称量25-30g 咖啡豆。3.此时趁水还在加热中, 用磨豆机把咖啡豆磨成粉. 咖啡粉的粗细跟未加工过的海盐差不多。把锥形滤纸放入滤杯中,底下再接上玻璃杯,先到一些热水浸透滤纸,加热了滤杯(图中的滤杯是陶瓷的),当热水滴下去的同时也加热了玻璃杯。此时可以等待水壶里的水温降到90度左右(冲泡水温依据不同产地的咖啡豆和不同的烘焙程度调整,味道会变化,一般85-92度之间),这个等待的过程大概1分钟多钟 , 滤杯下面水壶里的水倒掉。其中之一便是绿原酸,绿原酸在烘焙过程中会逐渐分解,产生大量芳香物质。把刚才磨好的咖啡粉倒入滤纸里面,然后轻轻的摇晃几下使之填充的更加平整。

分两次浇水。次从中心开始温柔的画圈浇水,慢慢的往外画圈,水量是咖啡粉的两倍,比如咖啡粉是25g那么水量就是50g。【注意不要让水浇到边缘!】   接下来等待30-45秒左右,让咖啡粉发胀,我们通常把这个叫做“闷蒸” 英语叫expand 或者bloom。 水浇的是否均匀会影响终的咖啡风味。这下大家清楚何为手冲咖啡了吧,那么我们开始解答下一个问题,手冲咖啡受追捧的原因。

第二次浇水, 同样是温柔的从中间往外画圈。大致把速度控制在2分30秒到3分钟完成浇水。




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